Beskrivning
Förrätt:
Kräftcheesecake på rågbröd
Dill-crème fraiche & löjrom
Varmrätt:
12 timmars lammstek med rödvinssås och karamelliserad rödlök
serveras med glaserade rotfrukter och potatisgratäng
Efterrätt:
Citronmousse med lemon curd, passionsfrukt och havreflarn