Beskrivning
Kalvrygg
Tunt skivad kalvrygg toppad med picklad lök och parmesan
Kycklingfilé
Citron och timjanbakad kycklingfilé med rostad vitlöksaioli
Lax
Vår egen varmrökta laxfilé med färska örter, syrad fänkål och romsås
Tillbehör
Tomatsallad med mozzarella och basilika
Västerbottenpaj
Somrig grönsallad med roccola och rostade pumpakärnor
Melonsallad med mynta och balsamico
Husets focaccia med cocktailtomat och rosmarin
Välj mellan krämig potatissallad eller potatisgratäng